Le monde magique de Winnie l’ourson |Enzo |3 ans

Le monde magique de Winnie l’ourson |Enzo |3 ans

Ce soir je vous invite dans l’univers magique de Winnie, petit ourson jaune au grand cœur, dont le péché mignon n’est autre que la gourmandise.Il est tout particulièrement friand de miel ce qui lui vaudra parfois quelques soucis, auprès des abeilles entre autres.

C’est ce monde très attachant de Winnie l’ourson et ses amis, qu’Enzo à choisit comme icone de son gâteau d’anniversaire.

Je remercie particulièrement sa maman Audrey pour cette commande tout en couleur et souhaite à son petit Hom, du haut de sa 3 ème bougie, de jolies aventures avec ses camarades comme son fidèle compagnon!

#happyyou

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Une bouchée d’authenticité | Le Tiramisu|

Une bouchée d’authenticité | Le Tiramisu|

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Je termine ma semaine avec un brin de douceur et d’onctuosité pour ce dimanche quelque peu nuageux. Ce matin, j’ai décidé de m’attaquer à ce dessert incontournable, extrêmement populaire en Italie, le Tiramisu.

Un mets qui n’a pas fini de nous surprendre entre sa version originale au café et ses déclinaisons inattendues aussi bien sucrées que salées!

Aujourd’hui c’est une bouchée plein de simplicité que je vous offre, authentique et généreuse.

Je vous souhaite une douce fin de week-end, il est temps pour moi, de succomber…

 

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Quand Elza s’invite sur mes gâteaux…

Quand Elza s’invite sur mes gâteaux…

Lina à fêter ses 5 ans ce week-end…et comment passer à côté de ce véritable phénomène qui depuis sa sortie en 2013 envahit le cœur de toute une génération de petites filles s’identifiant aux deux héroïnes du long métrage à succès de Disney, Anna et Elza.

Elles se parents de ces somptueuses robes de leur nouvelle princesse, sans oublier de porter la couronne et surtout elles fredonnent en boucle le tube de l’année « Libérée, Délivrée« . Comment ne pas se laisser envoûter par cette magie, une bande originale digne des plus grandes comédies musicales, avec des sonorités pop rock, des paroles simples et modernes et qui se retiennent si facilement, des personnages attachants, drôles, des moments dramatiques intenses, des fous-rires… des instants qui nous touchent.

Il y a derrière ce dessin animé une véritable envie de Disney de progresser, de changer cette vision manichéenne du bien et du mal, de princesses passives et casser ainsi ses classiques….bref vous l’aurez compris on adore, on regarde encore et encore, on chante, on fredonne, on danse, on rit, on saute, on s’émerveille, on s’attache et on ne peut que se languir devoir bientôt apparaître dans les salles un numéro 2!

Ce soir je vous invite dans ce royaume des neiges, avec un gâteau réalisé spécialement pour cette occasion, merci à Sandra, sa maman pour m’avoir accorder sa confiance et m’avoir permise de confectionner ce gourmand des glaces!

J’en ai profiter pour tester, un nouveau produit phare de l’été: la pâte à sucre tropicale! Quel régal, un véritable plaisir à travailler, créer par un cake designer italien, elle est très élastique, donc plus résistante aux fissures et aux fortes températures comme à l’humidité. Une belle découverte pour moi ( pour les amateurs, vous pouvez vous en procurer chez CookShop à Portet s/ Garonne).Elle n’existe pour le moment qu’en blanc mais se colore très facilement avec des colorants, comme ceux de chez Wilton en gel.

Faites vous aussi frissonner le cœur de vos enfants!

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Badges | Merci maîtresse …

Badges | Merci maîtresse …

Demain marquera le dernier jour de l’année scolaire et elle est passée si vite!!!

Mon ainé passera l’année prochaine en GS, et des maîtresses il en a eu plusieurs cette année ^-^, nous avons la chance d’habiter dans un petit village avec tous les avantages qu’il peut y avoir, un bel encadrement, une école pleine de vie, du personnel attentif et bienveillant.

Alors ce soir mon petit aparté va pour eux, leur dire « Merci » tout simplement parce qu’on ne prend jamais assez le temps de le dire.

Merci à tout ce petit monde qui a accompagné nos bambins durant toute l’année scolaire, les maîtres, les maîtresses, les Atsems, le personnel de cantine, mais aussi les nounous, qui nous secondent merveilleusement bien.

C’est à travers toutes ces personnes que nos enfants grandissent, qu’ils apprennent de jolies choses, font de belles découvertes, marquent leur premiers repères et se construisent face aux autres et au monde qui nous entoure.

Un travail merveilleux accompli au quotidien qui font de nos enfants des êtres sociables et tellement surprenants.

Alors voici mon cadeau, des badges marquant la fin de l’année scolaire mais aussi le début des vacances, j’espère qu’ils laisseront quelques précieux souvenirs.

Ils se sont glissés, pour la nuit, au fond du cartable en attendant d’être offerts demain matin quand la cloche aura sonné…

Je vous souhaite de bonnes vacances…

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Badges | Soirée Chic & Choc | Laetitia 40 ans |

Badges | Soirée Chic & Choc | Laetitia 40 ans |

Respirons l’odeur de l’été, il fait bon dehors, les soirées se font en terrasse, les barbecues en plein air où l’odeur des grillades nous chatouillent le nez. Chez MPE, la saison estivale débute avec une soirée Chic & Choc pour les 40 ans de Laetitia.
Afin d’accompagner le Dress-Code imposé par Madame Mademoiselle, tenue chic et détail choc, j’ai crée de petits badges déclinés en 3 modèles différents.
1 badge sur fond noir/1 badge sur fond blanc/1 badge rayé noir sur fond blanc.
Chaque invité à pioché celui qu’il souhaité en choisissant ainsi son équipe pour la soirée.
Où clipper vos badges en soirée ? a chacun son idée, on peut les mettre sur un col de chemise, au niveau de la boutonnière d’un polo, la poche d’un pantalon, le ceinturon d’une jupe, le haut d’une robe, un revers de veste, sur une petite pochette ou bien un nœud papillon; Ils s’affichent à divers endroits, l’essentiel c’est qu’ils se voient!
Nos équipes une fois formées, l’animation à pu commencer avec comme perspective une belle ambiance musicale.
A partir d’un mot, écrit sur une carte, chaque équipe à du, à tour de rôle,  trouver une chanson célèbre.
La première équipe qui sèche sur le thème à perdu ce tour et l’autre équipe gagne la carte.
A la fin du jeu l’équipe qui à le plus de cartes remporte la partie.

Une ambiance mémorable, un bel accompagnement à la guitare, des tonnes de [fous-rires] et en guise de souvenirs, un badge, et vous, vous laisseriez-vous séduire?

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DSC_2284Si vous aussi, vous souhaitez commander des badges pour vos événements, n’hésitez pas à contacter MPE (envoi possible dans toute la France).

Cake Design | Gâteau d’anniversaire en pâte à sucre | 30 ans de Jennifer

Cake Design | Gâteau d’anniversaire en pâte à sucre | 30 ans de Jennifer

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Ce soir c’est un petit instant pâtisserie que je vous livre, depuis plusieurs jours une jolie surprise se prépare au bout de notre impasse, Cyril a tout prévu pour un moment rempli d’émotions.

Offrir à sa chère et tendre, une grande surprise, on a pas 30 ans tous les jours!

Réunir sa famille et ses amis pour une journée de retrouvailles et de festivité, je crois bien que Mademoiselle J à été très émue, ce sont ces petits instants de vie qui me font adorer ce que je fais, son moment à elle, il était comme ça, finalement à plusieurs, entourés par son monde et je ne vous cachera pas que j’ai été très touchée lorsque Cyril m’a confié la conception de son gâteau tel un clin d’œil.

Un gâteau qu’il a voulu pour elle, alors j’ai crée un petit paquet cadeau, une jolie boite dans laquelle pourrait se glisser un peu de douceur, d’élégance, de GIRLY, car Jennifer, ne nous le cachons pas, est une fille pleine de générosité, de fraîcheur et surtout instantané!

Voilà mon E.L.L.E de gourmandise…

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Pour toutes vos pâtisseries créatives, je vous invite à venir faire un petit tour dans la boutique CookShop à Toulouse, mon partenaire de douceurs.

 

 

Gâteau de couches | Bouquet Floral Anne Geddes| Louna

Gâteau de couches | Bouquet Floral Anne Geddes| Louna

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Il y a quelques mois déjà, je réalisé un gâteau de couches pour Charly, vous vous rappellerai  peut-être de la petite montgolfière  offerte à  Sandrine pour l’arrivée de son deuxième garçon. Aujourd’hui, elle s’est adressée à moi afin d’offrir un cadeau original et unique à Julie, sa belle sœur et la naissance de sa petite nièce « Louna ».

Julie affectionne particulièrement l’univers doux et poétique d’Anne Geddes, je me suis donc laissée envoûtée dans une belle romance…

Nous avons tous posé un jour notre regard sur l’une de ses magnifiques photographies de nouveaux nés. La photographe australienne nous fait rêver, elle nous émeut, nous communique à travers son art de réels sentiments et nous fait ainsi, partager toute sa sensibilité.

En ce début d’après midi, j’ai eu envie d’ouvrir une petite fenêtre sur un monde lilas, je ne sais pas si c’est le chant des oiseaux dehors, l’apparition de belles fleurs  dans le coin de mon jardin ou bien leurs senteurs mais ma ballade sera notée de nuances mauves mêlées de blanc, d’effluves violettes, un bouquet rempli de douceur, de tendresse pour un petit papillon qui semble avoir trouver son petit coin de paradis…

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Vanille, Fraise, Pastel et Vermicelles | Bonne Fête Maman |

Vanille, Fraise, Pastel et Vermicelles | Bonne Fête Maman |

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Un petit coucou du monde de la vanille et du pastel, avec ce gâteau plein de gourmandise et de douceur pour un petit moment crémeux entre MAMANS!

Ce week-end, ma fête des mamans s’est passée en toute originalité avec mon charmant voisinage, un instant de simple convivialité, où toutes bonnes mamans que nous sommes, nous avons pris plaisir à partager.

J’ai toujours été admirative de ces gâteaux au glaçage si crémeux, si coloré, si fondant et ma foi si appétissant digne des plus belles pâtisseries américaines…de quoi faire frétiller mon âme de petite fille.

Ces gâteaux m’enchantent et maintenant il suffit que l’un d’entre eux croise mon regard pour que mon cœur tourbillonne et me ramène à ces tendres souvenirs de mon enfance, je pense que c’est principalement pour cette raison que ma pâtisserie s’imprègne de ce monde fascinant, un brin enchanteur!

Mon gâteau se compose de 3 couches de génoise bien moelleuse, d’un glaçage sucré vanillé au couleur bleu pastel, agrémenté de petits vermicelles colorés, le tout surmonté d’un glaçage à la fraise, une bonne dose d’onctuosité et de légèrté qu’il vaut la peine d’être dégusté…

Bon mercredi à tous!!!

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Badgez-vous…le baptême d’Elise & Arthur

Badgez-vous…le baptême d’Elise & Arthur

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Ce week-end, j’ai assisté au joli baptême d’Elise & Arthur, ces petits jumeaux ont fait leur bout de chemin depuis notre première rencontre, il y a 10 mois, je réalisé alors mon tout premier gâteau de couches, une pièce montée sur 3 étages, le début d’une formidable aventure.

J’ai été très touchée lorsque Mélanie & Mathieu m’ont demandé de les accompagner dans ce bel événement, ils m’ont fait part de leurs envies, de leur projet, et cette avec beaucoup de plaisir que je leur ai partagé mes idées.

Mélanie s’est tournée vers du bleu, du jaune et des petits moulins à vent qui ont fait tournoyer son cœur… Elle a fait appel à moi pour l’aider dans l’organisation de cette douce cérémonie, des idées il y en a eu plein, des coups de cœur également, du plan de table aux jolies mises en scène, des petits souvenirs aux cadeaux des invités, il y avait de superbes choses à orchestrer.

Mélanie à réalisé elle même la décoration, elle y a mis sa patte et surtout son cœur afin de créer un joli moment.

De mon côté j’ai lancé le dress code en confectionnant des badges personnalisés, après avoir soumis quelques propositions graphiques à Mélanie, nous sommes partis sur ce modèle simple et délicat!

Je tenais à remercier tous les invités pour avoir jouer le jeu et mis à l’honneur mes petits badges, j’ai passé une merveilleuse journée avec des gens que j’apprécient tout particulièrement. Des badges qui ont fait ce jour là de formidables rencontres, des revers de vestes, au col de chemise, des petites pochettes, au jolis hauts satinés, ils ont effleuré toutes les matières et fait d’insolites balades.

Alors pourquoi ne pas épingler vous aussi vos plus beaux souvenirs… DSC_1945_GF

Mon petit Choux-Chou à la crème …

Mon petit Choux-Chou à la crème …

Et voilà mon dernier croquant de gourmandise, le Choux à la crème.

Depuis quelques jours je « craque » pour ses jolies formes arrondies, sa douceur, son croustillant et son crémeux, irrésistible ? et comment!!! Ce classique du genre se réinvente avec des parfums surprenants, porte de nouvelles couleurs, prend de nouvelles formes, et titille nos papilles!

Je me souviens de notre première rencontre, vedette de la célèbre « pièce montée » de tout mariage traditionnel, caramélisés et fourrés à la crème, entre nous il n’y a jamais eu de coup de foudre…et puis il a fait son bout de chemin, il s’est fait plus subtil, plus délicat, et sa discrétion m’a totalement séduite!

Merci aux grands pâtissiers d’avoir remis sur le devant de la scène ce petit trésor, attisé ma créativité avec des glaçages irrésistibles, des saveurs insolites, mes papilles s’affolent face à tant de promesses.

Je m’initierai bien au craquelin, a ses petits choux allongés, aux pièces montées revisitées, des fondants pastels aux plus arrivistes…vous l’aurez compris, après les cupcakes et cakes pop, ma nouvelle gourmandise est Française!

Un rescapé pour la photo…ouf un peu de plus et ils étaient tous dévorés !!!

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