Des Donuts pour Mardi gras…#happinessis

Des Donuts pour Mardi gras…#happinessis

 

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A la fenêtre, le soleil de sa timidité nous plonge dans une atmosphère humide et fraîche, un dimanche quelque peu morose, qui me donne envie de cocooning et de sucrerie, alors je me dis offrons nous une petite parenthèse de tendresse, glissons-y de jolies couleurs, du croquant, un soupçon de légèreté, de petits et de gros morceaux, en vue d’un Mardi gras Peps et Moelleux !

Cela fait déjà plusieurs jours que l’idée de me lancer dans la grande aventure américaine des Donuts, me trotte dans la tête, il parait que le seul moyen de se délivrer de la tentation c’est d’y céder, alors j’y succombe plutôt 2 fois qu’1!

En ce début de matinée on pâtisse cette petite bulle de douceur et de gourmandise avec une version plus light de ces friandises américaines,  son mode de cuisson au four et son glaçage au sucre.

Le bonheur se trouve aussi dans le plaisir de faire des choses ordinaires….^-^! #happinessis…

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Douceur d’automne | Gâteau de saison | Cake Design

Douceur d’automne | Gâteau de saison | Cake Design

Nous sommes dimanche soir, l’envie de se poser par ici, partager une petite douceur de saison et vous embarquer dans ce petit monde sucré.

Un petit délice improvisé ce jour à l’occasion d’une soirée copropriétaires!

Une génoise généreuse en cacao, un glaçage vanillé doux et moelleux aux tendres couleurs pralinées et quelques confettis colorés, d’ailleurs je pars en quête de nouvelles paillettes avec des couleurs chatoyantes et des mélanges attrayants qui seront m’exalter et me transporter.

Voilà de quoi nous échapper, un bref instant, au blues du dimanche soir…

 

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Un gâteau | T.A.G.A.D.A | #happywednesday

Un gâteau | T.A.G.A.D.A | #happywednesday

D’humeur gourmande, je vous glisse  ce soir, quelques photos du gâteau réalisé pour mon petit « Hom » à l’occasion de sa deuxième bougie.

Un gâteau complètement T.A.G.A.D.A, des petites fraises sucrément délicieuses qui  émoustillent ses papilles depuis leur rencontre.

Dimanche aura lieu notre surprise party, en attendant, j’ai envie de vous dire Miam, Miam!

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Le monde magique de Winnie l’ourson |Enzo |3 ans

Le monde magique de Winnie l’ourson |Enzo |3 ans

Ce soir je vous invite dans l’univers magique de Winnie, petit ourson jaune au grand cœur, dont le péché mignon n’est autre que la gourmandise.Il est tout particulièrement friand de miel ce qui lui vaudra parfois quelques soucis, auprès des abeilles entre autres.

C’est ce monde très attachant de Winnie l’ourson et ses amis, qu’Enzo à choisit comme icone de son gâteau d’anniversaire.

Je remercie particulièrement sa maman Audrey pour cette commande tout en couleur et souhaite à son petit Hom, du haut de sa 3 ème bougie, de jolies aventures avec ses camarades comme son fidèle compagnon!

#happyyou

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Cake Design | Gâteau d’anniversaire en pâte à sucre | 30 ans de Jennifer

Cake Design | Gâteau d’anniversaire en pâte à sucre | 30 ans de Jennifer

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Ce soir c’est un petit instant pâtisserie que je vous livre, depuis plusieurs jours une jolie surprise se prépare au bout de notre impasse, Cyril a tout prévu pour un moment rempli d’émotions.

Offrir à sa chère et tendre, une grande surprise, on a pas 30 ans tous les jours!

Réunir sa famille et ses amis pour une journée de retrouvailles et de festivité, je crois bien que Mademoiselle J à été très émue, ce sont ces petits instants de vie qui me font adorer ce que je fais, son moment à elle, il était comme ça, finalement à plusieurs, entourés par son monde et je ne vous cachera pas que j’ai été très touchée lorsque Cyril m’a confié la conception de son gâteau tel un clin d’œil.

Un gâteau qu’il a voulu pour elle, alors j’ai crée un petit paquet cadeau, une jolie boite dans laquelle pourrait se glisser un peu de douceur, d’élégance, de GIRLY, car Jennifer, ne nous le cachons pas, est une fille pleine de générosité, de fraîcheur et surtout instantané!

Voilà mon E.L.L.E de gourmandise…

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Pour toutes vos pâtisseries créatives, je vous invite à venir faire un petit tour dans la boutique CookShop à Toulouse, mon partenaire de douceurs.